מהמטע שלנו בפארן

תמרי מג׳הול לחים
ממשק קורן בפארן

רכים, עסיסיים ועשירים בטעם.
מהחקלאי אלייך.

לשמור בהקפאה כדי לשמור על איכות הפרי ומרקמו הלח.

43 ש״ח לק״ג מ־4 ק״ג: 40 ש״ח לק״ג

למחיר ולהזמנה נעים להכיר

מגדלים באהבה מאז 1977

ממלאים קופסה בטוב.מג׳הול לח ממשק קורן

מג׳הול לח וטבעי גדל כאן, בערבה לשמור בהקפאה קשר ישיר עם המגדלים

נעים להכיר, אנחנו משפחת קורן

שורשים באדמה.
לב בערבה.

משק קורן הוקם במושב פארן ב־1977 על ידי מירי ואבי קורן. ב־2017 ברק הצטרף למשק והמשיך את הדרך המשפחתית, עם החיבור לחקלאות ולחיים בערבה.

כאן בפארן, הימים חמים והאוויר מתקרר בלילה. אנחנו מאמינים שבמפגש בין חום היום לקרירות הלילה יש חלק באופי התמרים שלנו. זה האופי שאנחנו אוהבים: עסיסיות, טעם עשיר ומתיקות מאוזנת.

זה התחיל בתמרים למשפחה ולחברים, והמשיך מפה לאוזן. עם הזמן נולדו המקפיאים השכונתיים: דרך להביא את התמרים שלנו קרוב יותר אליכם, עם קשר ישיר למגדלים וקהילה שנבנתה על אמון.

רעיונות מהקהילה שלנו

מירי ואבי קורן, מייסדי משק קורן בפארן — מירי ואבי קורןמייסדי המשק, 1977

טרקטור בין שורות דקלים עמוסי אשכולות תמרים — יום עבודה בין הדקליםצילום: משק קורן

תקריב תמרי מג׳הול שלמים על צלחת, עם קליפה עדינה וברק טבעי — מג׳הול לח, מקרוב

קופסה שקופה פתוחה עם תמרי מג׳הול שלמים, בצילום מלמעלה — הפרי, כמו שהוא

משק קורן. מהחקלאי אלייך. מג׳הול טבעי ללא ריסוסים וללא טיפולים. מהעץ ישר למקפיא. לשמור בהקפאה. פארן, ערבה, 1977 — מהחקלאי אלייך. באיכות ששומרים עליה.

הפרי שאנחנו אוהבים

מג׳הול לח.
עשיר בכל ביס.

רכות, עסיסיות ומתיקות מאוזנת. זה מה שאנחנו אוהבים במג׳הול שלנו. אנחנו בוחרים את הפרי כשהוא עדיין לח ומעבירים אותו מהעץ לאריזה ולהקפאה, כדי לשמור על האיכות והמרקם.

נגדד כשהוא עדיין לח

איננו ממתינים שיתייבש על העץ. כך נשמר המרקם הרך שמייחד את המג׳הול שלנו.

מג׳הול טבעי

ללא ריסוסים וללא טיפולים, כפי שמופיע במדבקה שלנו.

מהעץ ישר למקפיא

פרי לח דורש שמירה אחרת מתמר מיובש. לשמור בהקפאה גם בבית, לשמירת האיכות והמרקם.

מהמשק אליכם

איפה קונים
ואיך מזמינים?

המקפיא השכונתי מביא את התמרים מהמשק קרוב לבית, דרך אנשים בקהילה שמחזיקים אותם בהקפאה. כתבו לנו, ונעזור למצוא נקודת איסוף ולתאם הזמנה באזור שלכם.

43 ש״ח לק״ג

40 ש״ח לק״ג בקנייה של 4 ק״ג ומעלה

למשל, 4 ק״ג ב־160 ש״ח.

המלאי, מועד האיסוף ואפשרויות המשלוח ועלותו מתואמים איתנו לפני ההזמנה. את התמרים שומרים בהקפאה גם בבית.

אזורים לבירור איסוף

הוד השרון
הרצליה
חדרה
פארן
קדימה
ראש העין
ראשון לציון
שוהם

ברק יעזור למצוא נקודת איסוף פעילה ולתאם זמינות באזור שלכם.

איסוף מהמשק בתיאום מראש
משק 85, מושב פארן

למיקום המשק ב־Google Maps ברק 053-275-1767

בואו נמצא לכם תמרים

איפה אתם נמצאים?

מהמקפיא השכונתי בחדרה

תמר אחד.
הרבה דרכים ליהנות.

בעין הים שבחדרה, לצד התמרים, עברו בין השכנים גם רעיונות להגשה. הנה כמה מהם, מהמטבח הביתי אליכם.

מגש תמרים ופירות טריים לצד קופסאות תמרים — תמרים ופירות טריים

מגש ביתי של תמרים ממולאים באגוזי מלך לצד ממתקי תמרים וקוקוס — עם אגוזים, ליד הקפה

קופסת תמרים לצד כוסות מלאות בפירות חתוכים — פירות לדרך

קערת פירות חתוכים ותמרים עם אגוזים במרכזה — ממלאים את הקערה

תמרים לצד סופגניות וחנוכייה — טעמים של חג

קולאז׳ של תמרים עם גבינות, פירות, אגוזים ומנות ביתיות — רעיונות מהמטבח

גלידה עם חתיכות תמרים לצד קופסאות תמרים — משהו קר ומתוק

שברי תמרים בציפוי שוקולד עם חמאת בוטנים, בהכנה ביתית — ביס תמרים ושוקולד

קופסת תמרים בין ענבים, תפוזים, תפוחים ופירות נוספים — צבע על השולחן

צנצנות פירות וקינוח בשכבות לצד קופסת תמרים — בצנצנת ולדרך

קופסת תמרים לצד מגשי מאפים וכדורים מתוקים — ליד המאפים

תמרים בצלחת לצד פירות, אגוזים ובקבוק יין — פותחים שולחן

תמרים בקופסה פתוחה לצד סופגניות מעוטרות — מתוק וחגיגי

קערת פירות עם תותים, אוכמניות ותמרים — קערה של צבע

גבינות שונות ותמרים על קרש הגשה — לצד הגבינות

קולאז׳ תמרים, תמרים עם אגוזים וביסים מצופים — ביסים קטנים

כוס שכבות של תותים, קרם, גרנולה וחתיכות תמרים — שכבות בכוס

שורות של ממתקים ותמרים עם אגוזי מלך על מגש — מגש פינוקים

קופסת תמרים פתוחה לצד קערת פירות ואגוזים — הפסקת פירות

תמרים מגולענים בקערה עם מנגו, קיווי, רימון וקוקוס — בקערה מלאה צבע

קערה מלאה בקוביות מנגו, אוכמניות ותמרים — קיץ בקערה

מגשי פירות עם תמרים, תותים, ענבים ופסיפלורה — מגש לשיתוף

כוס קפה עם קצף ותמרים על הצלחת — רגע של קפה

שייק בכוס ליד כוס ערבול עם פירות ותמרים — מהקערה לשייק

עם אגוזים, ליד הקפה

מוציאים את הגלעין, מוסיפים אגוז מלך או שקד, ומסדרים על צלחת. ביס קטן לשתף עם מי שיושב לידכם.

בקערה מלאה צבע

מוסיפים תמרים מגולענים וחתוכים לפירות שאוהבים, ליוגורט או לקערת הבוקר. כל אחד והשילוב שלו.

ביס תמרים ושוקולד

שכבה של תמרים, חמאת בוטנים ושוקולד מריר. מכינים, מקפיאים ושוברים לחתיכות.

רעיונות להגשה בבית. התמרים נמכרים ללא מילוי או תוספות.

עוד קצת על התמרים

טוב לדעת.

איך שומרים את התמרים?

יש לשמור את התמרים בהקפאה בטמפרטורה של כ־18 מעלות מתחת לאפס, באריזה אטומה ככל הניתן.

מה מיוחד במג׳הול הלח שלנו?

המג׳הול שלנו רך ועסיסי, עם טעם עשיר. אנחנו גודדים אותו כשהוא עדיין לח ומעבירים מהעץ לאריזה ולהקפאה. השמירה בהקפאה נועדה לשמור על הלחות והמרקם עד שהוא מגיע אליכם הביתה.

איך עובד המקפיא השכונתי?

התמרים מגיעים מהמשק לנקודות איסוף בקהילה ונשמרים בהקפאה עד האיסוף. פונים אלינו לבירור נקודה פעילה, מלאי ומחיר, ומתאמים לפני שמגיעים. כך אפשר לקבל את התמרים קרוב לבית.

איך מזמינים ומה המחיר?

המחיר הוא 43 ש״ח לק״ג, ובקנייה של 4 ק״ג ומעלה 40 ש״ח לק״ג. בוחרים כמות ואזור ופונים אלינו ב־WhatsApp או בטלפון לתיאום מלאי, איסוף או משלוח ועלותו.

אפשר להזמין יחד עם השכנים או למשרד?

כן, אפשר לתאם הזמנה מרוכזת של 64 ק״ג ומעלה לשכנים או למשרד. כתבו לנו את הכמות והאזור המבוקשים, ונבדוק יחד זמינות ואפשרויות איסוף או משלוח.

אפשר לאסוף במושב פארן?

כן, אפשר לאסוף מהמשק במושב פארן. חפשו במפה ״משק קורן״ או Koren Farm, ותאמו איתנו לפני ההגעה. למיקום המשק במפה

החיים בפארן